今日の給食は

「コッペパン、鶏のバジルチーズ焼き、ブロッコリーとりんごのサラダ、コーンクリームスープ、牛乳」です。

ブロッコリーはどこの部分を食べているか知っていますか。花のつぼみを食べています。花蕾野菜と言われ、カリフラワーも同じ仲間です。ブロッコリーは緑黄色野菜、カリフラワーは淡色野菜になり、栄養素が違います。今日の兵庫県産はブロッコリー、鶏肉、玉ねぎ、マッシュルーム、クリームコーン、ベーコン、バジルペーストです。