今日の給食は

「ごはん、麻婆春雨、小松菜のナムル、ワンタンスープ、牛乳」です。

小松菜は秋から冬が旬の野菜です。ほうれん草と似ています。ほうれん草よりも茎は少し太く、葉の部分は丸くなっています。ほうれん草の葉はギザギザしていて、茎の部分は赤くなっています。栄養はほうれん草よりも、カルシウムと鉄分を多く含んでいます。緑色の野菜をみると、なかなか苦手で食べられない人もいると思いますが、料理によっては食べられることがあります。一度食べてみてくださいね。