給食室から

今日の給食は、

ぶどうパン、オムレツ・トマトソース、ひじきサラダ、野菜スープ、牛乳です。

食べ物は、主に含まれる栄養素と働きで、3つのグループに分けられます。タンパク質やカルシウムを多く含む食べ物は、「主に体を作るもとになります」です。給食の献立表には、○、△、□の印が入っていて、○印のある食べ物になります。今日の給食では、卵、豚肉、チキンハム、ベーコン、牛乳が○になります。

今日の給食は

豆ご飯、かつおのかおりあげ、彩りなます、かきたま汁、牛乳です。

豆ごはんは、２年生がむいてくれた実えんどうをごはんに炊き込みました。フレッシュな実えんどうを炊き込んだ豆ごはんは、季節の料理です。そして、もうひとつ、この時期に美味しい食材「かつお」をタレとからめて、香り揚げにしました。「目には青葉、山ほととぎす、初がつお」という有名な俳句があります。初夏の頃、江戸時代の人々が特に好んだものを詠んだこの俳句にも、この時期おいしい初鰹が紹介されています。

今日の給食は、

ごはん、麻婆豆腐、バンサンスー、わかめのスープ、牛乳です。

給食室では、いつも朝8時過ぎから野菜を洗って、切っています。大きな釜は出汁をとったり、お湯を沸かします。お米は洗米して、炊飯して、炊けたごはんを食缶に入れます。12時までに出来上がるように調理師さん6人で700人分の給食をつくっています。みんなが食べてもらえる事が嬉しいので、苦手なものも少しでも食べてみてくださいね。

今日の給食は

コッペパン、マカロニグラタン、ころころサラダ、キャベツスープ、牛乳です。

給食室では、調理師さんが6人と栄養士の7人で、約710人分の給食をつくっています。愛情たっぷり、手間ひまかけて、美味しくなるように作っています。「美味しかったです！」「ごちそうさまでした！」の元気な声が聞けるように頑張ります。

今日の給食は、

玄米入りごはん、鯖の塩焼き、切り干し大根の煮物、味噌汁、セミノール、牛乳です。

セミノールはみかんの仲間です。皮は温州みかんに似ています。旬は5月から6月です。果汁が多くて、食べていると、果汁が飛ぶくらいです。絞ってジュースにしてもおいしいです。体の調子を整え、風邪などの病気を予防する役割のある、ビタミンCが多く含まれています。

今日の給食は、

ごはん、わかさぎのレモンづけ、野菜のおかかあえ、豚汁、牛乳です。

5月になりました。今月の給食の目標は「食器を正しくあつかおう！」です。給食で使っている食器は強化磁器で割れにくくなっています。でも、落としたりすると割れてしまします。食器を丁寧に使い、食べる時の食器を置く位置、持ち方などを気をつけてくださいね。

今日の給食は

たけのごはん、れんこん入りとりつくね、キャベツとささみの梅肉あえ、すまし汁、かしわもち、牛乳です。

今日は、ひと足早くこどもの日のお祝い献立です。すくすく竹のように成長するように願いを込めて、たけのこごはんにしました。「かしわもち」は、こどもの日に食べれます。柏の葉は、新しい芽が出るまで、古い葉が落ちないことから、子孫繁栄の願いが込められています。

今日の給食は

カレーライス、手作り福神漬け、ハワイアンサラダ、いちご、牛乳です。

精道小学校の給食は、「愛情たっぷり手作りの味」にこだわっています。カレーのルウもバターと小麦粉から作り、カレー粉やケチャップ、ソースなどで味付けしています。福神漬けも給食室に、朝届いた野菜を生姜や昆布と一緒に漬けてつくったものです。手作りは手間がかかりますが、余計な調味料や添加物が減らせます。みんなに素材の本当の味を知ってほしい、美味しい給食で優しい心が育ってほしいという思いを込めて手間を惜しまず作っています。

今日の給食は

赤米、魚の黄金焼き、おひたし、かきたま汁、牛乳です。

今日はお祝い献立です。全学年が揃いました。入学、進級おめでとうございます。赤いごはんにしました。昔から、赤い色には、「悪いことを追い払う力がある」とされていたことから、お祝いの行事の時には、赤飯や赤米を使ったごはんをいただくようになりました。健やかな成長や将来の幸せへの願いが込められています。

今日の給食は

コッペパン、ペンネのミートソース、野菜のたっぷりスープ、ぶどうゼリー、牛乳です。

今日から１年生の給食が始まりました！先生の話をしっかり聞いて、給食当番をしたり、配膳されるのを待ったりしていました。初めての学校給食はどうだったかな？

明日の給食は、全学年が揃ったお祝い献立です！お楽しみに！