芦屋市立打出浜小学校の永田先生に来ていただき、震災当時のことについて、とても貴重なお話をいただきました。子どもたちへ、あたたかいメッセージもいただきました。ありがとうございました。

今日の給食は、

「ご飯、さわらのゆうあん焼き、筑前煮、白菜の即席漬け、牛乳」です。

さわらのゆうあん焼きは、醤油、酒、みりん、ゆずの果汁を合わせたタレにさわらを漬け込んでから、焼いています。ゆずの香りがほのかにします。今月の目標は「好き嫌いなく食べよう」です。苦手なものは食べられたかな？少しでも食べてみて、苦手をなくしていきましょう。

今日は、低学年（1、2、3年生）の音楽参観をしました。どきどき！緊張したけれど、精一杯頑張りました。とっても素敵な演奏でした。保護者の皆様、ご参観くださりありがとうございました。

今日の給食は、

「コッペパン、オムレツ、コーンクリームスープ、茎わかめのサラダ、牛乳」です。

野菜、魚、肉などを調理した食品を加工食品と言います。その加工食品は何からできているのか？例えば、パンは小麦、豆腐は大豆、などです。では、①ベーコンは何からできていると思いますか。②ツナはなにからだと思いますか。普段、何気なく食べているものです。①は豚肉です。②はかつおという魚からできています。この2つとも冷蔵庫がない時に、保存できるように加工されました。

今日の給食は、

「ドライカレー、コールスロー、人参ポタージュ、焼きリンゴ、牛乳」です。

今日の本は「こまったさんのカレーライス」です。いろいろなカレーが出てきます。こまったさんのカレーの本に料理のポイントがあります。玉ねぎをよく炒める。給食室も玉ねぎをよく炒めて甘味ができるようにしています。