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今日の給食

今日の給食は

「コッペパン、根菜ゴロゴロオムレツ、ちりめんパリパリサラダ、レタススープ、牛乳」です。

全国学校給食週間は24日から30日です。それに合わせて、今週を地産地消週間にしました。芦屋市には畑がなく、地場産物はありませんが、兵庫県の食材を使った献立にしています。兵庫県は、2つの海に挟まれ、山も多く、食材が豊富です。兵庫県の食材を紹介します。卵、玉ねぎ、にんじん、蓮根、マッシュルーム、ベーコン、小松菜、わかめ、ちりめんじゃこ、レタス、鶏肉、干し椎茸を使っています。