２１日（水）、淡路の農家さん「ニコニコファーム」さんが玉ねぎを持ってきてくださいました。農家さんから、玉ねぎに関わるクイズや玉ねぎができるまでの映像を見せてもらいました。4年生の皆さんが玉ねぎの皮を剥いてくれました。

その日の給食は

「淡路島バーガー、レタススープ、ラ・フランス、牛乳」です。

淡路島バーガーは淡路島の玉ねぎと牛肉を使いました。まるパンにキャベツと玉ねぎフライと牛肉のしぐれ煮をはさんで食べました。おいしくいただきました。

今日はたくさんの保護者の方々にお越しいただきました。子どもたちは緊張している様子でしたが、これまで練習してきた成果を十分に発揮して、とても素晴らしい演奏をしました。自分たちの演奏が終わった後に、保護者の皆様からたくさんの拍手をいただき、子どもたちはホッと笑顔になり、満足そうな表情でステージを降りてくる姿が印象的でした。ご鑑賞いただきました、保護者の皆様、温かい拍手を本当にありがとうございました。

１６日（木）に子ども音楽会を行いました。4年ぶりに全校生が集まって、各学年の演奏を聴き合うことができました。学年の演奏が終わるたびに、拍手喝采！とても素晴らしい演奏です！！明日はいよいよ音楽会です。ぜひお楽しみになさってください。

子ども音楽会の様子です。。

音楽会の演奏曲に関する図書も飾っております。こちらもぜひご覧ください。

今日の給食は、

「ごはん、鶏肉の梅肉あえ、さつまいもとにんじんの黄金煮、味噌汁、牛乳」です。

削り節は、魚の種類によって、出汁の旨みが違います。カツオ節、いわし節、さば節などがあります。これらを削って、削り節にして出汁を取ります。給食室では、イワシを使っています。「出汁をとる」と言いますが、最近ではあまり使いませんが、「出汁を引く」という言い方もします。今日は出汁を味噌汁と、さつまいもの黄金煮で使いました。

今日の給食は、

「ごはん、さわらの幽庵焼き、いそか汁、五目きんぴら、牛乳」です。

さわらの幽庵焼きは、醤油、酒、みりん、ゆずの果汁を合わせたタレに、さわらを漬け込んでから、焼いています。ゆずの香りがほのかにします。お米が新米になっています。給食のお米は兵庫県産のお米で「キヌヒカリ」です。少し前から、お米の味が変わった！とわかった人もいるかもしれませんね。艶があり、噛めば噛むほど、甘みのあるごはんです。